10 κανόνες που σας επιτρέπουν να εντάξετε στην διατροφή σας λουλούδια.
- Τρώτε λουλούδια μόνο όταν είστε σίγουροι ότι τρώγονται.
- Επειδή σας τα σερβίρουν σε κάποια gourmet εστιατόρια δεν σημαίνει ότι είναι και φαγώσιμα.
- Μην καταναλώνετε λουλούδια που είναι αγορασμένα από ανθοπωλεία ή φυτώρια γιατί υπάρχει πιθανότητα να είναι ψεκασμένα.
- Φάτε μόνο λουλούδια που είστε σίγουροι ότι είναι οικολογικά μεγαλωμένα και όχι με διάφορα χημικά φυτοφάρμακα.
- Αν έχετε υψηλό πυρετό,άσθμα ή διάφορες αλλεργίες αποφύγετε να καταναλώσετε λουλούδια γιατί μπορεί να σας προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.
- Τα παιδιά κάτω των 4 ετών δεν πρέπει να καταναλώνουν εδώδιμα λουλούδια γιατί μπορεί να προκληθούν πιθανές διαταραχές.
- Αφαιρέστε τους ύπερους και τους στήμονες πριν τα φάτε.Καταναλώστε μόνο τα πέταλα.
- Υπάρχουν πολλές ποικιλίες του ίδιου λουλουδιού.Τα λουλούδια έχουν διαφορετική γεύση όταν μεγαλώνουν σε διαφορετικές περιοχές.
- Ενσωματώστε τα λουλούδια αργά στη διατροφή σας όπως ακριβώς θα κάνατε και με τις καινούργιες τροφές.
- Δεν είναι όλα τα λουλούδια εδώδιμα.Κάποια είναι δηλητηριώδη.
Σας παραθέτω μια λίστα με τα λουλούδια που μπορείτε να φάτε και ποια όχι.
Εδώδιμα λουλούδια
Anise hyssop
Basil
Bee balm
Borage
Calendula
Chamomile (annual)
Chives
Chrysanthemum leucanthemum
Dianthus
Dandelion
Daylily buds
Eastern redbud
Johnny jump-ups
Lavender (English)
Lilacs
Marigold (Signet)
Mint
Nasturtium
Pansies
Peas (Vegetable)
Roses
Rosemary
Sage
Scented geraniums
Squash blossoms
Sunflower
Thyme
Tulips
Violas
Violets (not African violets)
Yucca
Μη εδώδιμα
Azalea
Boxwood
Burning Bush
Caladium
Clematis
Cosmos
Daffodil
Delphinium
Elephant ears
Four o’clocks
Foxglove
Hyacinth
Hydrangea
Iris
Ivy (English Ivy)
Jack in the pulpit
Lantana
Lily of the Valley
Lobelia
Morning glory
Mountain laurel
Periwinkle
Privet
Rhododendron
Sweet pea
Wisteria
Για οποιαδήποτε απορία για την βρώση των λουλουδιών συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
via : alleghenycounty.us
photo : finedininglovers.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
i love comments